Nuits Saint Georges

Fins et complexes, voilà les deux grandes qualités des vins de Nuits-Saint-Georges.

Ils sont d'une couleur intense et sombre, avec des arômes puissants de fruits, d'épices et de champignons. Les Nuits-Saint-Georges sont des vins corpulents avec des tannins bien marqués, ce qui leur permet de bien vieillir en cave.

Il vous exprimera toutes ces qualités avec des gibiers rôtis, des viandes en sauce ou des fromages.

• Superficie

  64 ares 22

• Encépagement

  Pinot Noir Fin

• Exposition

  Sud / Sud-Est

• Altitude

  310 mètres

• Densité

  10 000 pieds à l'hectare

• Age de la vigne

  + de 50 ans

• Sous-sol

  argilo-calcaire

• Production

  3 000 bouteilles

• Temps de garde

  selon millésime, de 5 à 15 ans